zondag 23 november 2014

Looking forward to....

...op bezoek gaan bij Marcel
...treinen door Nederland
...een glas Rivella
...een pond jongbelegen kaas voor minder dan $20
...stilstaan in een file
...boodschappen doen bij de bakker, slager en groentenboer
...een frietje speciaal of een haring met uitjes
...het marktplein van Wijchen
...de vrijdagmarkt in Twello
...oma's tulband
...warmer dan -30 in februari
...een heel klein kopje koffie voor 2.50 euro
...nieuwe klompen
...Angelique's verjaardag
...als Canadees door de nederlandse douane gaan
...de carnavalsoptocht van Wilp-Achterhoek
...lekker uitwaaien langs het strand
...bijkletsen met familie en vrienden

En daarom hebben we een vakantie naar Nederland gepland van 15 tot 27 februari. We hebben een Bed & Breakfast geboekt met uitzicht op de Rielerkolk in Deventer :)
We kijken er naar uit om jullie weer te zien.

zondag 16 november 2014

Einde van de "herfst" en begin van de winter

Vorige week zaterdag hebben we de eerste echte sneeuwlaag gekregen. Gelukkig hebben we dit keer een goede herfst gehad. De bladeren aan de bomen hebben we zien verkleuren, dat is in de voorgaande jaren wel anders geweest. Nu is alles inmiddels gecoverd met een elegante sneeuwlaag Ook de temperatuur is veranderd. Was het twee weken geleden nog 20 graden boven nul, deze week kwamen we overdag al onder de min 25 graden!
Voor de eerste keer dit jaar sneeuwruimen Nov 8 2014

Er is in de afgelopen periode nogal wat veranderd.
Frank is officieel Canadees en heeft inmiddels het bijbehorend paspoort ontvangen. Een kopie van zowel het paspoort als het certificaat zijn opgenomen in het Bauer Familie archief. Bij zijn werk staat hij nu voor de grote uitdaging van een enorme renovatie. Het hele kantoor ondergaat een volledige metamorfose en dat dat niet over een dag ijs is gegaan moeten jullie maar aannemen. Frank heeft er al vele uurtjes denkwerk inzitten.
Stilleven in Olieverf


Yvonne is gestart met olieverf lessen bij buurvrouw Donna. Net als haar moeder wilde Yvonne ook weten hoe het is om te schilderen met olieverf. Nooit kwam het ervan. En dan opeens blijkt dat Donna altijd al schildert met olieverf. Het stilleven is overigens geschilderd tijdens een workshop in Rimbey, nu twee weken geleden. En met diezelfde buurvrouw Donna, gaat Yvonne twee keer in de week in de vroege ochtend zwemmen. En alsof dat nog niet genoeg is, is Yvonne ook gestart bij het koor "Hearts of Harmony". Dit is een acapella koor dat naast nationaal ook internationale uitdagingen aangaat. Na een officiele test blijkt dat Yvonne bij de baritones zit (zeg maar alto's). Gisteren hebben ze een persoonlijke stemgebruik training gehad. Een training waarin heel veel aandacht voor ademhaling en uitspraak was. Op dit moment bestaat het reportoir voornamelijk uit Kerstliederen, maar er wordt ook al gewerkt aan het optreden in mei waar songs van diverse musicals gezonden zullen worden. En bij haar werk bij het Rode Kruis is ze per 1 november full time aangesteld. Sinds afgelopen donderdag is haar nieuwe functie Assistant Coordinator, Operations Support. Een hele mond vol, maar dat mag ook wel gezien de functie inhoud. We zullen over alle veranderingen de komende tijd wel meer schrijven.

Patrick's Creatie voor een salade met ananas-chilepeper-saus


Voor Patrick zit het werken bij de golfbaan er weer op. Dit was een seizoensgebonden functie. En net als bij State and Main en bij Cilantro en Chive heeft hij ook nu weer veel geleerd over het wel en wee in de keuken. Afgelopen week is hij begonnen bij de Red Deer Lodge. Een bekend hotel in Red Deer. Naast de 15 urige werkweek bij de college en 1 dag in de week de opleiding bij de college werkt hij nu dus drie dagen bij de Lodge. Weer een andere uitdaging.  Vandaag hebben we met ons drietjes bij de Lodge gebrunched. Een gezellig plekje met goed eten. En de reisafstand woon werk is dit keer maar 5 minuten! Dat is eventjes anders dan vorig jaar rond deze tijd toen Patrick ruim drie kwartier onderweg was bij normale weersomstandigheden!
En eindelijk heeft Patrick weer eens een aantal keer een basketballetje kunnen gooien. Door gedegen persoonlijke training van Mike is hij weer zover dat een wedstrijdje basketballen mogelijk is. De NBA volgt hij ook bijna op de voet; waarbij Toronto Raptors tegen Chicago Bulls de toppers blijven (of nie Jesse?).

Al hangen onze blauwe kerstlampjes al aan de buitenkant van het huis, we blijven de deur open houden voor Sinterklaas en Zwarte Piet. We hebben wel besloten dat we dit jaar onze kadootjes doorgeven aan de schatkamer van het Ronald McDonald Huis hier in Red Deer. Leek ons een beter plan. En na 5 december is het tijd om in de sfeer van Kerst te komen.

En verder:
Het weer: In Red Deer is het -6 graden, in Nederland is het plus 8 graden.
Bezineprijs: In Red Deer 99.9 per liter, In Nederland 172.1 per liter

maandag 13 oktober 2014

Loonies

De Canadese ganzen verzamelen zich bij de McKenzie Trail vijver om binnenkort aan hun jaarlijkse tocht naar het zuiden te beginnen. En terwijl op een bankje bij het water zitten komt Ed (of Willem) even bij ons buurten. Supergaaf om te zien.

woensdag 8 oktober 2014

Oh Canada, our home and native land!

"Heb je het al gehoord?"
"Wat?"
"Yvonne is sinds gisteren getrouwd met een Canadees!"
"Dat meen je niet. Hoe krijgt ze dat dan voor elkaar?"
Gisteren heeft Frank in Calgary z'n inburgeringstest gehaald en is tijdens een officiele ceremonie samen met nog 69 andere immigranten officieel Canadees staatsburger geworden. Zeker een speciale dag voor ons samen, wie had dat ooit kunnen bedenkenruim 30 jaar geleden toen hij het al had over ergens anders in de wereld te willen wonen?

donderdag 25 september 2014

Camping in BC

Twee weken zijn we met de tent door een deel van British Columbia getrokken. Een fijne vakantie waarin we weer meer van het land hebben gezien. We zijn eerst door de Rockies naar Jasper gereden en toen langzaam naar het zuiden getrokken door de Okanagan valley naar Osoyoos, vlak bij de grens met de USA. In zo'n groot land leg je dan al snel ruim 3,000 km af. De meeste nachten hebben we op een provincial campground doorgebracht. Allemaal practig mooie natuurcampings met simpele voorzieningen en bij alle plekken een kampvuurplaats. We hebben gemerkt dat dat begin september wel fijn kan zijn bij lagere temperaturen 's avonds, 's nachts en vroeg in de ochtend. In BC is het een uur vroeger dus naar ons gevoel werd het al erg vroeg donker. En dus gingen we redelijk vroeg naar bed en werden we lekker vroeg wakker doordat de vogels begonnen te zingen. En het eerste wat Frank deed was het kampvuur weer aan als verwarming en kookvuur. We zullen best wel eens in een supermarkt of coffeeshop naar binnen gelopen zijn waar mensen ons eerder roken dan zagen, what else do you want?
Als ervaren kampeerder laat Frank bij de eerste camping de koffer met bestek vlak bij de rivier open vallen en moet hij snel kopjes en borden uit het de nelstromende rivier vissen. Daarmee ontedekten we ook het kampvuur als wasdroger!
Vanaf onze camping hebben we prachtig uitzicht op Mount Robson, de hoogste berg in de Rockies.
De tweede dag hebben we nog het laatste beetje van de zalmentrek gezien, en tijdens een bootsafari een moederbeer met baby die hun buik aan het vol eten waren voordat ze een rustplekje gaan zoeken voor de winter.
De nachten in ons tentje zijn koud, en we hebben extra shirts, sokken, dekens en Frank zelfs z'n muts nodig om warm te blijven. En we hebben nog een keer een lek luchtbed dus voelen 'sochtends alle botten en spieren.
Langs de weg naar het zuiden komen we langs gebieden waar in de afgelopen jaren flinke bosbranden zijn geweest. Wat zal dat een enge belevenis zijn geweest voor mensen die daar in de buurt wonen. Verder blijven we onder in de indruk van de enorme ruige bosgebieden waar de huizen en gehuchtjes op tween handen te tellen zijn, wat een onvoorstelbaar groot land! In Wells Gray Provincial Park zien we verschillende indrukwekkende watervallen, en vanuit een uitkijktoren waarom de camping waar we staan Pyramid Mountain Campground heet.

Yvonne had van tevoren bedacht dat we het beste vanuit Jasper in het noorden naar de Okanagan wijn- en fruitvallei zouden kunnen gaan omdat het dan lekker warmer zou worden. Inderdaad wordt het sommige dagen 30 graden of meer, en als we dan meekrijgen dat het in Red Deer al een dag gesneeuwd heeft geeft dat een lekker vakantiegevoel.
Dat Canada een enorme varieteit aan landschappen kent hebben we deze zomer weer bevestigd gekregen. In het zuiden van de Okanagan vallei, tussen Oliver en Osoyoos, is het woestijnlandschap met veel wijnboeren. Dus hebben we een toer langs verschillende wineries gemaakt, met chauffeur zodat we zonder problemen lekker een paar glazen konden proeven. Echt leuk.