vrijdag 26 augustus 2016

Klussen tijdens onze vakantie

In plaats van op vakantie te gaan hebben we ervoor gekozen om een aantal aanpassingen aan het huis te verrichten. Frank en Patrick hebben het nodige schilderwerk aan de buitenkant van het huis gedaan. En ze hadden het nodige voorbereidend werk gedaan voor de renovatie van het dek aan de achterkant van het huis. Gisterenavond kwam Kevin om het dek af te werken. Samen met een extra ingehuurde handyman is de klus geklaard in vier uur tijd! Iets wat we in eerste instantie zelf hadden willen doen. Zeker weten dat we er een week voor nodig zouden hebben! Nee, blij dat we het hebben uitbesteed.


 )
Terwijl Patrick thuis samen met Jeff een dinner-party voor vrienden hield, zijn wij met ons tweetjes een nacht wezen kamperen in onze nieuwe 8 (!) persoons tent. We weten in elk geval zeker dat onze tent waterdicht is. Ongelooflijk, wat een hoosbui hebben we in die ene nacht gehad!
Onze nieuwe 8 persoons tent
The Dinner Party voor 8 was een succes. "Wine and Dine" bestond uit Bread Platter (with Garlic Butter and Tapenade Butter); Duck Salad (wit beet, green beans, feta, raspberry vinaigrette); Caramelised Lamb Chops (with peppercorn and red wine glaze, Corn medley and Garlic Baby potato); en voor het dessert:
Chocolate Mousse (with cherry coulis, candied almonds and sea salt)
Als wijn bij de gerechten: Chardonnay, Syrah and Late Harves Malbec. Professioneler kan het bijna niet!


Voor het komend weekend hebben we weer een nachtje kamperen gepland. We staan dan bij Tim en Alvina die een seizoensplaats hebben. Dit keer gaan we naar Gull Lake waar het nooit (!) regent. Dit zijn niet onze woorden, maar Kathy's!  

En zoals voor deze week gepland ging Yvonne met een groep van 7 vrouwen klimmen naar the Grassi Lake bij Canmore en the Nordic Centre (gebruikt tijdens de Olympische spelen in 1988). Het was een leuke klim naar een mooi stukje natuur. De klim zelf viel erg mee, de afdaling zou makkelijk zijn, maar juist dat was toch een challenge. Dat het een challenge was, bleek de volgende ochtend. Weer die vervelende rug die opspeelde. De kleuren in het meertje waren zelfs zonder aanwezigheid van de zon ook spectaculair; fel lime groen naar turkoise naar hemels blauw. 

Grassi Lake

maandag 22 augustus 2016

Summer in Red Deer?

Was het gisteren dat we schreven over de zomer in Red Deer?
Gisterenavond hebben we lekker rond het kampvuur gezeten. En dan vanochtend: in alle vroegte werden we wakker gemaakt door hevige windvlagen en regenbuien. Zelfs onweer (in de ochtend); iets wat hier toch echt niet vaak voorkomt.
En nu:
 


Temperatuur op dit moment: 7 (!) graden
te verwachten temperatuur voor vandaag : 14 graden
En veul regen

zondag 21 augustus 2016

Summer in Red Deer

Jeempie wat een Zomer. Een zomer in Alberta zonder hagel is niet mogelijk. Met enige regelmaat hebben we als afsluiting van een mooie zomerse dag, een donderbui met hagel. Vorige week zaterdag was tot zover wel de meest enerverende avond. Als avondeten bedachten we dat het wel leuk zou zijn om een zalm op de vuurpit te bakken in een zelfgeprepareerde oven.
Tegen de tijd dat we de zalm konden nuttigen, begon het onverwachts te regeren, regenen, hagelen, regenen, onweren en waaien. Vanaf het dek, en later vanuit het huis was het prachtig om dit weerspektakel gade te slaan. Niet te beschrijven, maar wat een gedonder en geknetter. En dachten we dat het na een uurtje wel afgelopen was, niet dus. Met enige regelmaat werden we 's nachts ook wakker gehouden door dit weer.

Na een aantal drukke weken is het nu tijd voor ons alledrie voor vakantie. Ondanks dat Patrick in de zomervakantie niet hoeft te werken bij de college is hij toch behoorlijk druk geweest; vrijwilligerswerk bij C.A.R.E. waar hij twee keer in de week een conversatie groep heeft geleid; werken bij de college als assistent instructor bij een kookgroep voor volwassenen en als instructor bij een kookgroep voor 8-12 jarigen. Frank heeft al een week vakantie en heeft samen met Patrick het dek gestript.

Morgenavond zal Kevin (reparatie deskundige) komen om het dek weer op te bouwen. Daarnaast hebben Patrick en Frank de nodige schilderwerken verricht aan het huis. Tijdens zijn vakantie heeft Frank ook een aantal uurtjes gewerkt: presentatie voor C.A.R.E. gehouden in de Knox Presbetyrian Church plus een conference met de minister van immigration bijgewoond.

Gisteren hebben we Patrick's verjaardag gevierd. Een dag met heel veel zon en een fijne temperatuur. (dit keer geen regel, hagel en onweer als toetje op een mooie zomerse dag)

Sylvan Lake bij ondergaande zon.

Vanochtend zijn we naar de Sunnybrook Farm geweest vanwege the Pioneer Day's. Daar hebben we een openlucht kerkdienst bijgewoond van de 'Cowboy Church'.
De voorganger op het paard
 Sunnybrook Farm ligt midden in Red Deer. Op het terrein goede herinneringen aan de goede oude farmers tijd. Frank komt hier net uit het washok!
In het huis op de foto hieronder is de keuken. Op dit moment ook in gebruik, maar dan met een modernere keuken. De oude keuken is nog wel te zien. Verder werden er verschillende handwerken gedemonstreerd en waren er twee slaapkamers te bezichtigen.

Vorige week was the Pride week in Red Deer. Als start van deze week is er een speciale oversteekplaats gemaakt Down Town Red Deer. Dit kruispunt is direct bij Frank's kantoor (om een beetje aan te geven waar het precies is gelegen. Er zijn tenslotten lezers die in Red Deer zijn geweest en zich een voorstelling kunnen geven van de locatie). Heel jammer dat de regenboog tot drie keer toe geverfd moest worden, omdat vandalen het leuk vinden om met hun truck en roterende banden te lijnen uit te gummen!!!!!
Voor meer informatie over de pride week kun je op de volgende link klikken: Red Deer Pride Week

De temperaruur op dit moment: 25 graden
De benzine prijs op dit moment: 92 cent per liter
Plannen voor deze week: Dagtrip met Aydee naar Canmore Grassi Lakes terwijl Patrick en Frank thuis de nodige klussen hebben te klaren; Een paar dagen kamperen met onze nieuwe tent en verder helemaal niets. Dat is zo'n lekker gevoel he. Niets moeten maar doen wat je wil doen.
En Patrick zal samen met Trevor (de buurman/-jongen) een begin maken aan het schilderwerk voor de volkswagen.